TianJia тамак-аш кошумча өндүрүүчүсү Maltodextrine

TianJia тамак-аш кошулмаларын өндүрүүчүсү Maltodextrine Featured Image

Кыска сүрөттөмө:

CAS №:9050-36-6

Таңгактоо:25 кг/баштык

Минималдуу буйрутма саны:1000кг

Testing Item	Стандарт	Жыйынтык
Description	Ак кристаллдык порошок	Шайкеш
Эрүү диапазону	92-96℃	Шайкеш
PH	4.5-6.5	Шайкеш
Кургатуудагы жоготуу,	≤0,20 %	Шайкеш
Аш	≤0,6 %	Шайкеш
Оор металлдар (Pb)	≤5,0 мг/кг	Шайкеш
Талдоо (кургак негизде,)	98,5%-101,0%	Шайкеш
As	≤2,0 мг/кг	Шайкеш
Бактериялардын курамы	≤300 cfu/г	Шайкеш
Coliform	Терс	Терс

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

Мальтодекстрин таттуулары

Мальтодекстрин сүрөттөлүшү:

Мальтодекстрин глюкозаны ачытуу жолу менен алынган, ак кристаллдык порошок катары, сергитерлик таттуу даамга ээ, гигроскопиялык жеңил эмес, жогорку температурада туруктуу, PH кеңири диапазондо турукташкан, ооздогу жумшак муздатуу сезими эрийт, түрдүү тамак-аш азыктары үчүн .

Мальтодекстрин сактоо:

Жамгырдан, нымдуулуктан жана инсоляциядан сактануу менен желдетилүүчү жерге топтолот.Сураныч, баштыкка зыян келтирбөө үчүн кылдаттык менен кармаңыз, уулуу заттардан алыс сактаңыз.

Maltodextrin деген эмне?

Мальтодекстрин баасы өзгөрүлмө узундуктагы чынжырлар менен байланышкан D-глюкоза бирдиктеринен турган полисахарид.Аны ферменттик жол менен ар кандай крахмалдан алууга болот.Биз камсыз кылган нерсе - жүгөрү крахмалынан ферменттелген жана тазаланган мальтодекстрин баасы,

глютенди чыдамсыздыкка алып келүү коркунучу жок.

Жарым-жартылай гидролизден улам, мальтодекстрин баасы оңой сиңилет, глюкоза сыяктуу тез сиңет жана орточо таттуу же дээрлик даамсыз болушу мүмкүн.

Мальтодекстрин баасы DE (декстроза эквиваленти) боюнча классификацияланат жана 10 жана 40 ортосунда DE бар.

Мальтодекстрин – бул аш болумдуу полисахарид, баасы арзан, даамы жылмакай жана даамы жок, таттуулугу дээрлик жок.

Ал жакшы алып жүрүүчү функциясына ээ жана ар кандай таттууларды, ароматизаторлорду, толтургучтарды ж.б. үчүн эң сонун алып жүрүүчү болуп саналат. Ошондой эле жакшы эмульгациялоочу жана коюучу эффекттерге ээ.

Мальтодекстрин функциясы

Эгерде DE мааниси жогору болсо, глюкоза чынжырлары кыскараак болот, бул таттуулугу жана эригичтиги жогору, ал эми ысыкка туруктуулугу төмөн дегенди билдирет.DE 20дан жогору, Европа Биримдигинин CN коду аны глюкоза сиропу деп атайт, DE 10 же бажы CN кодунун номенклатурасында мальтодекстрин баасын декстриндер катары классификациялайт.

Эмне үчүн бизди тандайсыз

1.ISO сертификаты бар 10 жылдан ашык тажрыйба,
2.Даам жана таттуу аралаштыруу фабрикасы, Tianjia Own Brands,
3.Рынок билимин изилдөө жана трендди көзөмөлдөө,
4.Ыстуу талап кылынган өнүмдөрдү өз убагында жеткирүү жана акцияны жылдыруу,
5.Ишенимдүү жана контракттын жоопкерчилигин жана сатуудан кийинки тейлөөнү так аткарыңыз,
6. Эл аралык логистикалык кызмат, мыйзамдаштыруу документтери жана үчүнчү тараптын текшерүү процесси боюнча кесипкөй.