Продукт жаңылыктары
-
Табигый таттуу берүүчү: Стевиозид
Табигый таттуучу: Stevioside/ Stevia Sweetener –Тяньцзя командасы тарабынан жазылган. Стевиозид деген эмне Stevioside да стевия өсүмдүкүнөн алынган гликозид болгондуктан, стевиянын таттуучусу катары каралат.Стевиозид калориясыз таттуу зат экени далилденген, аны колдонууну азайтуу үчүн колдонсо болот ...Кененирээк окуу -
Monk Fruit Sweetener жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары
Monk Fruit Sweetener жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары – Тяньцзя командасы тарабынан жазылган. Monk Fruit Sweetener деген эмне Monk Fruit Sweetener табигый жергиликтүү кытай өсүмдүктөрүнүн бир түрүнөн, ашкабак үй-бүлөсүнө таандык чөптүү көп жылдык жүзүм сабагынан алынган монах мөмөсүнөн алынат.Монк мөмөсү Сира деп да аталат...Кененирээк окуу -
Креатин кошумчасы эмне кылат?
Креатин кошумчасы эмне кылат?– Тяньцзя командасы тарабынан жазылган Креатин деген эмне? Креатин – адамдын денесинде табылган табигый кошулма аминокислота.Жалпысынан алганда, денеңиз аны булчуңдарыңыздын иштешин камсыз кылуу үчүн, айрыкча көнүгүүлөрдү жасап жатканда, туруктуу энергия менен камсыз кылуу үчүн кабыл алат.Жалпысынан жарымы...Кененирээк окуу -
Соя протеин изоляты жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер
Соя протеининин изоляты жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер – Тяньцзячем командасы тарабынан жазылган Соя протеин изоляты (ISP) деген эмне?Соя протеин изоляты - соядагы протеиндерден башка бардык ингредиенттерден бөлүнүп алынгандан кийин соя азыктарынан алынган протеиндин бир түрү.Ага тиешеси жок болсо да...Кененирээк окуу -
Пальметто экстракты
Чийки зат катары Saw пальмасынын мөмөсүнөн алынган пальма майы колдонулат, β- Циклодекстрин көмөкчү материал катары колдонулат жана араа майын порошок түрүнө айландыруу үчүн майды таңуу процесси колдонулат, аны түзүү жана керектөө үчүн пайдалуу. .Продукция жалпысынан бир ...Кененирээк окуу -
Таттуу сезим менен тааныштыруу: Тяньцзяхемден келген ванилин
Кулинардык ыракаттар жана даам инновациялары дүйнөсүндө Tianjiachem өзгөчө ингредиенттердин алдыңкы жеткирүүчүсү болуп саналат жана алардын акыркы сунуштары да четте калбайт.Сизди ванилиндин укмуштуудай чөйрөсү менен тааныштырууга уруксат этиңиз, анын негизги компоненти.Кененирээк окуу -
Кулинардык чыгармачылык, даам тандоо: Tianjiachem's Essence of Flavoring Products Series
Гастрономия чөйрөсүндө, даамдар окуяларды өрчүткөн Тяньцзяхем өзүнүн даамын жакшырткычтары менен алдыңкы жарык катары чыгат.Келгиле, тамак-аш азыктары менен байытылган кулинардык чыгармачылыктын кызыктуу дүйнөсүн изилдөө үчүн саякатка чыгалы...Кененирээк окуу -
Reishi Extract деген эмне?
Ganoderma lucidum.Кылымдар бою салттуу кытай медицинасында жана башка азиялык маданияттарда ден-соолукка пайдалуу болушу үчүн колдонулуп келген.Рейши "өлбөстүктүн козу карындары" деп аталат, анткени алар жашоону колдойт деп ишенишет...Кененирээк окуу -
L-алма кислотасы
Алма кислотасы ар кандай мөмө-жемиштерде, өзгөчө алмаларда кездешүүчү табигый органикалык кислота.Бул C4H6O5 химиялык формуласы менен дикарбон кислотасы.L-алма кислотасы уникалдуу касиеттери жана ар тараптуулугу менен тамак-аш, суусундук жана фармацевтика өнөр жайындагы маанилүү ингредиент болуп саналат...Кененирээк окуу -
Калий сорбаты
Калий сорбаты – тамак-аш азыктарынын ар кандай түрлөрүндө көктүн, ачыткылардын жана козу карындардын көбөйүшүнө жол бербөө үчүн кеңири колдонулган консервант.Бул сорбин кислотасынын калий тузу, ал мөмө сыяктуу кээ бир жемиштерде табигый түрдө кездешет жана коммерциялык жактан синтезделет ...Кененирээк окуу -
"Аскорбин кислотасынын (Витамин С) ден соолук жана бейпилдик үчүн маанисин түшүнүү"
Аскорбин кислотасы, ошондой эле витамин С катары белгилүү, адам денесинде көптөгөн маанилүү ролду ойногон маанилүү азык болуп саналат.Ал сууда эрүүчү витамин, демек ал сууда эрийт жана организмде сакталбайт, ошондуктан диета аркылуу үзгүлтүксүз толукталып туруу керек....Кененирээк окуу -
изилдөө ксантан сагыз глютенсиз азыктары үчүн келечектүү ингредиент катары ачып берет
Journal of Food Science and Technology журналында жарыяланган акыркы изилдөө ксантан сагызы глютенсиз азыктар үчүн келечектүү ингредиент болоорун көрсөттү.Калифорния университетинин тамак-аш боюнча илимпоздор тобу тарабынан жүргүзүлгөн изилдөө эффекттерин изилдөөгө багытталган ...Кененирээк окуу