Жаңылыктар
-
Потенциалды жандандыруу, биргелешип жетишүү
Заманбап бизнес чөйрөсүндө корпоративдик маданият негизги ролду ойнойт, ал ички биримдиктин символу жана кызматкерлердин ортосундагы эмоционалдык алмашуу үчүн көпүрө катары кызмат кылат. Тяньцзячем корпорациясы инновациялык жана камкордукка негизделген ишкана катары...Көбүрөөк окуу -
Тамак-аш ингредиенттериндеги инновацияларды ачуу: Тяньцзячем Vitafoods Asia 2023 көргөзмөсүндө жаркырап турат
Азиянын тамак-аш өнөр жайындагы маанилүү окуяны белгилеп, көптөн күткөн Vitafoods Asia 2023 көргөзмөсү жакындап келе жатат. Тяньцзячем тамак-аш ингредиенттериндеги укмуштуудай инновацияларын көрсөтүү үчүн көргөзмө катышуучусу катары катышууга даярданып жатат. ...Көбүрөөк окуу -
L-алма кислотасы
Алма кислотасы - ар кандай мөмө-жемиштерде, айрыкча алмада кездешүүчү табигый жол менен пайда болгон органикалык кислота. Бул C4H6O5 химиялык формуласы бар дикарбон кислотасы. L-алма кислотасы өзүнүн уникалдуу касиеттери жана көп функциялуулугунан улам тамак-аш, суусундуктар жана фармацевтика өнөр жайында маанилүү ингредиент болуп саналат...Көбүрөөк окуу -
Калий сорбаты
Калий сорбаты - ар кандай тамак-аш азыктарында көктүн, ачыткылардын жана козу карындардын өсүшүн алдын алуу үчүн кеңири колдонулган тамак-аш консерванты. Бул сорбин кислотасынын калий тузу, ал мөмөлөр сыяктуу кээ бир мөмөлөрдө табигый түрдө кездешет жана коммерциялык жол менен синтезделет...Көбүрөөк окуу -
ксантан сагызы
Жаңы изилдөө ксантан сагызын глютенсиз азыктар үчүн келечектүү ингредиент катары көрсөттү. Журналда жарыяланган жакында жүргүзүлгөн изилдөө ксантан сагызынын порошогу глютенсиз азыктар үчүн келечектүү ингредиент боло аларын көрсөттү. Изилдөөнү t...Көбүрөөк окуу -
Ден соолукка пайдалуу жана даамдуу тамактануу үчүн тамак-аш кошулмаларынын пайдасын изилдөө
Заманбап тамак-аш кайра иштетүүдө тамак-аш кошулмалары алмаштыргыс бөлүккө айланды, анткени алар тамак-аштын сапатын жана туруктуулугун жакшырта алат, ошондой эле тамак-ашты ташуу жана сактоо учурунда анын даамын жана көрүнүшүн сактоого жардам берет. ...Көбүрөөк окуу -
«Аскорбин кислотасынын (С витамининин) ден соолук жана бакубат жашоо үчүн маанисин түшүнүү»
Аскорбин кислотасы, ошондой эле С витамини деп да белгилүү, адам денесинде көптөгөн маанилүү ролдорду ойногон маанилүү азык зат. Ал сууда эрүүчү витамин, башкача айтканда, ал сууда эрип, организмде сакталбайт, андыктан аны тамак-аш аркылуу үзгүлтүксүз толуктап туруу керек. ...Көбүрөөк окуу -
Fi Africa тамак-аш ингредиенттеринин көргөзмөсү
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd. май айында Fi Africa Food Ingredients көргөзмөсүнө көргөзмөчү катары катышуу алдында турат жана стенддин номери H2j40. Бул көргөзмө дүйнөлүк тамак-аш ингредиенттери тармагындагы ири иш-чара болуп саналат, ал компанияларды жана кесипкөйлөрдү өзүнө тартат...Көбүрөөк окуу -
Кытайдагы азык-түлүк ингредиенттери 2023
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd компаниясы 15-мартта дүйнөлүк тамак-аш ингредиенттери индустриясынын ири иш-чарасы болгон 2023-жылдагы Шанхайдагы азык-түлүк ингредиенттери көргөзмөсүнө ийгиликтүү катышты. Көргөзмө бизге баарлашуу, кызматташуу жана көрсөтүү үчүн платформа болуп саналат...Көбүрөөк окуу -
Изилдөө ксантан сагызын глютенсиз азыктар үчүн келечектүү ингредиент катары көрсөттү
Жакында эле Journal of Food Science and Technology журналында жарыяланган изилдөө ксантан сагызы глютенсиз азыктар үчүн келечектүү ингредиент боло аларын көрсөттү. Калифорния университетинин тамак-аш илимпоздорунун тобу тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөнүн максаты ...Көбүрөөк окуу -
Кызыктуу жаңылык! Биз 2023-жылдагы жыйырма алтынчы FIC көргөзмөсүнө катышабыз
Биз жыйырма алтынчы FIC көргөзмөсүнө катышабыз, FIC дүйнөдөгү эң ири жана эң абройлуу тамак-аш кошулмаларынын жана ингредиенттеринин көргөзмөлөрүнүн бири. FIC2023 NECC (Шанхай) 2.1 залында өтөт. Бул көргөзмөдө дүйнө жүзү боюнча 1500дөн ашык белгилүү ишканалар...Көбүрөөк окуу -
FCC ксантан сагызы 80меш/200меш калыңдыкта
FCC ксантан сагызы 80меш/200меш калыңдыкта Ксантан сагызынын сүрөттөмөсү: Ксантан сагызы - бул ксантомонас кампестрис бактериясынын ачытуу жолу менен өндүрүлгөн клеткадан тышкаркы кислоталуу гетерополисахарид. Жүгөрү крахмалынан жана башка углеводдордон клетчатка процесстери аркылуу жасалат...Көбүрөөк окуу