Тамак-аш ингредиенттери
-
Полидекстроза жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер
Полидекстроза жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер – Tianjia командасы тарабынан жазылган Полидекстроза деген эмне? Шоколад, желе, балмуздак, тост, печенье, сүт, ширелер, йогурт ж.б. сыяктуу тамак-ашта кеңири колдонулган таттуу зат катары полидекстрозаны күнүмдүк тамактануубуздан оңой эле тапса болот. Бирок сиз чын эле билесизби...Көбүрөөк окуу -
Табигый таттуулаткыч: Стевиозид
Табигый таттуулаткыч: Стевиозид/ Стевия таттуулагыч – Tianjia командасы тарабынан жазылган Стевиозид деген эмне? Стевиозид стевия гликозиди болгондуктан, стевия таттуулагычы катары да каралат. Стевиозид калориясыз таттуулагыч экени далилденген, аны адамдын керектөөсүн азайтуу үчүн колдонсо болот...Көбүрөөк окуу -
Monk Fruit Sweetener жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары
Монк жемиш таттуулагычы жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин баары – Tianjia командасы тарабынан жазылган Монк жемиш таттуулагычы деген эмне? Монк жемиш таттуулагычы бир түрдөгү табигый кытай өсүмдүгүнөн, монк жемишинен, ашкабак тукумуна кирген көп жылдык чөптүү жүзүм сабагынан алынат. Монк жемиши ошондой эле Сира деп аталат...Көбүрөөк окуу -
Креатин кошулмасы эмне кылат?
Креатин кошулмасы эмне кылат? – Tianjia командасы тарабынан жазылган Креатин деген эмне? Креатин – бул адамдын денесинде кездешүүчү табигый кошулма аминокислота. Негизинен, денеңиз аны булчуңдарыңыздын иштешин камсыз кылуу үчүн, айрыкча көнүгүү жасап жатканда, туруктуу энергия менен камсыз кылуу үчүн кабыл алат. Негизинен, жарымы...Көбүрөөк окуу -
Соя протеининин изоляты жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер
Соя протеининин изоляты жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселер – Tianjiachem командасы тарабынан жазылган. Соя протеининин изоляты (ISP) деген эмне? Соя протеининин изоляты – бул соядагы белоктордон башка бардык ингредиенттерден бөлүнүп алынгандан кийин соя азыктарынан алынган белоктун бир түрү. Ал ... менен байланышы жок болсо да.Көбүрөөк окуу -
Палметто экстракты
Палманын мөмөсүнөн алынган пальма майы чийки зат катары колдонулат, β-циклодекстрин кошумча материал катары колдонулат жана пальма майын порошок түрүндөгү продуктуга айландыруу үчүн май менен ороо процесси колдонулат, бул формула жана керектөө үчүн пайдалуу. Продукт, адатта, бир...Көбүрөөк окуу -
Креатин моногидраты боюнча толук көрсөтмөңүз
Креатин кошулмаларынын эң популярдуу түрү болгон креатин моногидраты жөн гана бир молекула суу менен байланышкан креатин болуп саналат — ошондуктан моногидрат деп аталат. Ал, адатта, салмагы боюнча 88-90 пайыз креатинден турат. Жеткирүү чынжыры жагынан алганда: эпидемиянын чет өлкөлөргө жайылышы жана өндүрүштүн токтошу, бир гана...Көбүрөөк окуу -
Ацесульфам калий бул таттуу затты сиз жеп көргөн чыгарсыз!
Мен йогурт, балмуздак, консерваланган азыктар, кыям, желе жана башка көптөгөн тамак-аш ингредиенттеринин тизмесиндеги көптөгөн кылдат керектөөчүлөр ацесульфамдын аталышын табышат деп ишенем. Бул аталыш абдан "таттуу" угулат, зат таттуу зат, анын таттуулугу сахарозага караганда 200 эсе жогору. Ацесульфам биринчи жолу...Көбүрөөк окуу -
Монах жемиши/Могрозиддер - Табигый таттуу зат модадан чыгууда
Бүгүнкү күндө тамак-аш өнөр жайында "канттын аздыгы" популярдуу тенденция болуп саналат жана кантты азайтуу өсүп жаткан тенденция болуп саналат. Көптөгөн продукт формулалары кошулган канттын көлөмүн азайтууга аракет кылып жатышат. Бул тенденциянын алкагында табигый функционалдык таттуу заттар инулин, стевиол гликозиддери жана могрозид кант субстанциялары менен көрсөтүлөт...Көбүрөөк окуу -
Таттуу заттар: Аспартам порошогу/ Аспартам грануласы
Tianjia брендинин аспартамын колдонуусу Аспартам көптөгөн кантсыз, аз калориялуу жана диеталык азыктарды өндүрүүдө колдонулат, мисалы: ●Суусундуктар: газдалган жана газдалбаган алкоголсуз суусундуктар, жемиш ширелери жана жемиш сироптору. ●Дасторкон үстүндөгү: кысылган таттуу заттар, порошок таттуу заттар (кашыкка кашык), таттуу...Көбүрөөк окуу